LCHF-Kongress 2017 in Düsseldorf | Diabetes | Krebs | Gewichtsregulierung

Am 11. Februar 2017 fand der erste deutschsprachige Low Carb – LCHF-Kongress in Düsseldorf statt. In diesem Video schildere ich meine gestrigen Eindrücke.
Ich als “Auszubildender” der LCHF-Akademie fand es besonders schön, die Vorträge mit anderen Gleichgesinnten zu geniessen und sich darüber auszutauschen. Gleichzeitig hat die Veranstaltung mich darin bestärkt, dass ich den richtigen Weg gehe.

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ph-Wert im Urin – Indikator für eine Übersäuerung?

Spontanes, kurzes Video über den ph-Wert im Urin. Häufig werde ich in Gesprächen oder Mails auf den ph-Wert angesprochen. Die Sorge ist groß, dass der Körper bei Low Carb, Paleo und LCHF durch die säurehaltigen Nahrungsmittel übersäuert. Doch stimmt das wirklich? Übersäuern säurehaltige Lebensmittel wirklich den Körper? Beim Cholesterin hieß es auch über Jahrzehnte, dass cholesterinhaltige Lebensmittel den Cholesterinwert ansteigen lassen, erinnert ihr euch?


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